Archivos de Etiquetas: intolerancia

Pediatría: Intolerancia al Gluten

Pediatría: Intolerancia al Gluten

Por Dr. Antonio Rodríguez Carrión. ¿Qué es? La celiaquía, o intolerancia al gluten, o enfermedad celíaca, es una enfermedad genética, crónica, en la que hay intolerancia a productos con gluten, manifestándose por lesiones en el intestino delgado y en otras partes del cuerpo. Es muy significativo

Intolerancia a la lactosa

Pediatría: Intolerancia a la lactosa

Por Dr. Antonio Rodríguez Carrión. ¿Qué es la lactosa? Es el azúcar de la leche y la principal fuente de energía de los bebés. Está compuesta por otros dos azúcares unidos: la glucosa y la galactosa. Estos dos azúcares no pueden pasar desde el intestino a