Tema 10.- Cómo gestionar el reciclaje y eliminación de desechos
por Dr. Antonio Rodríguez Carrión. Gestionar correctamente los residuos en un establecimiento es clave para mantener un ambiente limpio, seguro y respetuoso con el medio ambiente. A continuación, se muestra cómo hacerlo de manera eficiente y práctica. ¿Por qué es importante? Una mala gestión de los desechos puede generar problemas graves: Malos olores. Atraer plagas (insectos, roedores). Riesgos para la salud de empleados y clientes. Un contenedor de basura que se desborda podría contaminar superficies de trabajo o alimentos. Características de los contenedores adecuados Los contenedores juegan un papel esencial en la higiene del lugar. Deben cumplir con los siguientes…