lavado manos

Repasamos la actualidad sanitaria en la comarca con Canal Sierra de Cádiz

Repasamos la actualidad sanitaria en la comarca con Canal Sierra de Cádiz

Ante la proximidad de las elecciones andaluzas, el Dr. Rodríguez Carrión enfatiza que las promesas de mejora en sanidad requieren un seguimiento ciudadano constante para no diluirse ante otras demandas, ya que las administraciones suelen atender a quienes reclaman con más persistencia. Un ejemplo concreto es la propuesta de un consultorio auxiliar en la zona de expansión de Ubrique, un proyecto necesario para más de 2.000 residentes que actualmente enfrentan dificultades de desplazamiento, especialmente personas mayores y familias con niños. Para que esta infraestructura sea una realidad en un plazo de dos años, es fundamental que la ciudadanía se organice…
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La higiene personal necesaria e imprescindible en el manejo de alimentos

La higiene personal necesaria e imprescindible en el manejo de alimentos

La higiene personal es básica en la manipulación de alimentos para prevenir la contaminación y garantizar la seguridad alimentaria. Se deben seguir estrictas normas de higiene para evitar la propagación de microbios que pueden causar enfermedades. Así el Dr. Antonio Rodríguez Carrión repasaba en Radio Arcos estos aspectos obligatorios como lavarse las manos con agua y jabón antes de trabajar, tras usar el baño o manipular alimentos crudos. https://archive.org/download/observatoriosalud/2024/20241122-radioarcos.mp3 ~
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Tema 6.- Higiene personal para evitar contaminar los alimentos

Tema 6.- Higiene personal para evitar contaminar los alimentos

por Dr. Antonio Rodríguez Carrión. La higiene personal es básica en la manipulación de alimentos para prevenir la contaminación y garantizar la seguridad alimentaria. Se deben seguir estrictas normas de higiene para evitar la propagación de microbios que pueden causar enfermedades. Lavado de manos ES FUNDAMENTAL LAVARSE LAS MANOS CON AGUA Y JABÓN antes de comenzar a trabajar, después de usar el baño, tras manipular alimentos crudos, tocar basura, estornudar, toser o tocarse la cara. Igualmente, después de manipular dinero, tarjetas, móviles, cajas, embalajes, etc. No lavarse las manos adecuadamente después de usar el baño o después de estornudar, o lavarse…
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