Contaminantes físicos, químicos y biológicos en alimentos
Hablamos en Canal Sierra de Cádiz sobre los principales agentes causantes de contaminación de alimentos, distinguiendo entre contaminantes físicos, químicos y biológicos. La contaminación química se da por sustancias como productos de limpieza o pesticidas; la biológica, por microorganismos, insectos o roedores; y la física, por objetos extraños como vidrio o metales. Recordaba igualmente el Dr. Antonio Rodríguez Carrión sobre la importancia de vacunarnos contra la gripe y el covid-19, además de otras vacunas que se ponen como la del neumococo. También se hablaba sobre la normalidad en el tratamiento de las enfermedades mentales, los dolores de espalda o la…
