Explicamos en Radio Arcos la importancia de la higiene alimentaria
Comenzamos el curso radiofónico de Manipulación de Alimentos y Primeros Auxilios en Radio Arcos hablando sobre la importancia de la higiene alimentaria y normativa actual en este asunto. Así, la higiene alimentaria es crucial para evitar enfermedades. Las manos, superficies y utensilios deben mantenerse limpios, y se debe separar siempre alimentos crudos de cocidos. Es vital cocinar a la temperatura correcta y almacenar bien los alimentos. Además, los manipuladores deben estar sanos y cubrir heridas. https://www.ivoox.com/radio-arcos-10-10-2024_md_134773519_wp_1.mp3 ~