Canal Sierra de Cádiz

Entrevistas y el programa «Doctor, ¿qué puedo hacer?» en la televisión comarcal Canal Sierra de Cádiz.

Hablamos sobre el Día Europeo de la Salud Sexual en Canal Sierra

Hablamos sobre el Día Europeo de la Salud Sexual en Canal Sierra

Hablamos sobre en nuevo Estatuto Marco de la Sanidad Española que es la ley básica que regula las relaciones laborales de los profesionales sanitarios y no sanitarios que trabajan en el Sistema Nacional de Salud (SNS). El Dr. Antonio Rodríguez Carrión también nos da consejos sobre la tos residual que nos queda tras pasar la gripe o el covid, y cómo el ejercicio físico de fuerza en las personas mayores repercute formidablemente en su salud. En el día de San Valentín hablamos sobre el Día Europeo de la Salud Sexual, de cómo repercute esta actividad sexual de forma favorable en…
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Recordamos la importancia de las vacunas contra las enfermedades

Recordamos la importancia de las vacunas contra las enfermedades

Volvemos a Canal Sierra de Cádiz hablando sobre la importancia de vacunarnos sobre las enfermedades respiratorias (gripe, covid-19, neumonía, etc.) y la protección de contagios con el uso de mascarillas. También el Dr. Rodríguez Carrión hablaba sobre la extensión de las consultas en atención primaria en menos de 72 horas para determinados asuntos. Y cómo la vacuna de la bronquiolitis ha conseguido disminuir considerablemente los ingresos hospitalarios y en la UCI en apenas dos años desde el comienzo de su aplicación. https://www.youtube.com/watch?v=5IK1-cwlHww [Si lo desea puede activar los subtítulos en el vídeo para poder leer el contenido del mismo]
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Las calorías y propiedades nutricionales de los alimentos

Las calorías y propiedades nutricionales de los alimentos

En este programa de "Doctor, ¿qué puedo hacer?" hacemos un breve repaso de los principales avances sanitarios durante el año 2024, como ha sido la donación de órganos entre animales y personas, la prevención del SIDA, vacunas contra el cáncer, etc. El presidente del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!', el Dr. Antonio Rodríguez Carrión, nos habla dentro del Curso de Alimentación Saludable en la Cocina Andaluza sobre las calorías y propiedades nutricionales de los productos andaluces. Hablamos igualmente del problema de saturación en el uso de las urgencias hospitalarias con el grave problema que puede ocasionar esto, por último, recordamos…
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Comenzamos el año en Canal Sierra de Cádiz dando consejos de salud

Comenzamos el año en Canal Sierra de Cádiz dando consejos de salud

Comenzamos el año en "Doctor, ¿qué puedo hacer?" de la mano del Dr. Rodríguez Carrión hablando sobre las actividades desarrolladas durante el pasado 2024 por del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!'. Recordamos igualmente la necesidad de vacunarnos sobre la gripe y el covid-19, y hablamos sobre el norovirus, el virus estomacal “altamente” contagioso que tiene a media España enferma. De igual forma, desde el presidente del Observatorio de Salud se anunciaba la próxima realización en Canal Sierra de Cádiz el curso de Alimentación Saludable en la Cocina Andaluza. Por último, dábamos consejos para nuestra salud tras los excesos realizados en…
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Diferencia entre ganar peso y engordar en Canal Sierra de Cádiz

Diferencia entre ganar peso y engordar en Canal Sierra de Cádiz

Tras las fechas navideñas comenzamos recordando la diferencia entre ganar peso y engordar, y por qué sucede eso en nuestro cuerpo. Retomamos igualmente el curso de manipulador de alimentos con el último tema con cómo actuar en caso de accidente grave por alergia alimentaria, así el personal de restaurantes o eventos debe estar informado sobre cómo actuar en caso de que un cliente sufra una reacción alérgica. Si una persona tiene una reacción alérgica, es crucial actuar rápidamente y con calma. Hablamos igualmente sobre el tabaco, la gripe aviar o la importancia de la vitamina B12.  
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Hablamos sobre los alimentos que pueden producir alergias

Hablamos sobre los alimentos que pueden producir alergias

Terminamos el año en Canal Sierra de Cádiz  sobre cuales son los principales alimentos que causan alergias, así, recordamos que las alergias alimentarias son reacciones adversas del sistema defensivo de nuestro cuerpo (sistema inmunológico) a ciertos alimentos. Estas reacciones pueden ser leves, como picazón, o graves, como dificultad para respirar, y en algunos casos pueden llegar a poner en peligro la vida de la persona (anafilaxia). Es crucial que los manipuladores de alimentos, como cocineros y camareros, conozcan las principales sustancias alimentarias que pueden provocar alergia (alérgenos) para prevenir incidentes y garantizar la seguridad de los comensales. El Dr. Rodríguez Carrión hacía…
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Repasamos afecciones por el frío y deseando a todos Felices Fiestas

Repasamos afecciones por el frío y deseando a todos Felices Fiestas

Programa previo a la Navidad en el que deseamos a todos los oyentes y televidentes unas muy Felices Fiestas y en el que continuando con el curso de manipulador de alimentos, el Dr. Antonio Rodríguez Carrión, presidente del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!', nos hablaba sobre cómo gestionar correctamente los residuos en un establecimiento es clave para mantener un ambiente limpio, seguro y respetuoso con el medio ambiente. También se hablaba sobre dos afecciones del ojo como son los orzuelos y la chalación. Afecciones también producidas por el frío como los sabañones, la angina de pecho, el fenómeno de Raynaud y las varices. Por último,…
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La importancia de la relación médico-paciente en nuestra salud

La importancia de la relación médico-paciente en nuestra salud

Comenzando hablando sobre la incidencia de los virus intestinales en esta época enlazándolo con el curso de manipulador de alimentos y la importancia de la limpieza en la cocina, hablando también sobre las principales zonas a controlar para evitar contaminaciones, entre ellas la refrigeración adecuada de los alimentos que es crucial para prevenir el crecimiento de bacterias. De igual modo el Dr. Antonio Rodríguez Carrión nos habla sobre la importancia de la empatía en el tratamiento de enfermedades y en la confianza en la relación médico-enfermo. Por último comentamos las consecuencias de la hipotermia que se ven aumentadas en niños…
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