Disponible en diferentes formatos el Curso de Manipulador de Alimentos
Tal como hacíamos en su día con la "Guía Básica sobre Covid-19" y el «Taller de Pediatría: Enfermedades más frecuentes en niños» desde el Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!' ponemos a disposición de todo el mundo los materiales creados para el «Curso de Manipulador de Alimentos, para cocineros y camareros voluntarios y primeros auxilios en eventos populares» que se ha venido desarrollando en los últimos meses tanto directamente como a través de Radio Ubrique, Radio Arcos y Canal Sierra de Cádiz. Para la realización de este material cuya autoría es del Dr. Antonio Rodríguez Carrión y han sido editados por Manuel Ramírez Ordóñez,…