Retomamos de nuevo la Escuela de Salud en la emisora pública de Ubrique dentro del programa de La Mañana para acercar los temas sanitarios a toda la población de nuestro pueblo.
Así el presidente del Observatorio de Salud ‘Especialistas ¡YA!’, Dr. Antonio Rodríguez Carrión, que con esta nueva temporada en Radio Ubrique llega a los 30 años difundiendo consejos sanitarios en la emisora, informaba de la realización a través de la radio de un Curso de Manipulador de Alimentos y Primeros Auxilios, para formar a los oyentes con un total de doce temas donde se abordarán aspectos como la importancia de la higiene alimentaria y la normativa actual, las principales enfermedades transmitidas por alimentos contaminados, los agentes causantes de contaminación o la limpieza y desinfección de utensilios y superficies. Del mismo modo, también se hablará sobre la higiene personal, técnicas de conservación de alimentos o como actuar en caso de accidente grave por alergia alimentaria. En el apartado de Primeros Auxilios se tratará el atragantamiento o como actuar en caso de pérdida de conocimiento o caída.
Dentro de la sección de noticias sanitarias se hablaba sobre el plan de prevención de suicidio para 2025, que desde Sanidad se quiere poner en marcha y que incidirá especialmente en los colectivos de riesgo de ancianos y jóvenes. La participación de los ubriqueños volverá igualmente a ser uno de los principales bloques del programa, al recoger la peticiones, preguntas y propuestas que los oyente vayan aportando.
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