Vitamina

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Sustancia orgánica que, aunque no aporta energía, es necesaria para que se produzcan las reacciones químicas necesarias para el desarrollo y mantenimiento normal del organismo. Su nombre deriva de “vita” (vida) y “amina”, pues es necesaria para el mantenimiento de la vida y se pensaba que todas tenían en su composición química la función amina. La vitamina d es la única que fabrica el organismo humano, las demás proceden de los alimentos.

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