(allos = extraño; ergón = actividad). Reacción defensiva de rechazo ante sustancias de suelen ser inofensivas, pero en algunas personas provocan una reacción exagerada de su sistema inmune que determina signos y síntomas variables (eccema, asma, conjuntivitis, diarrea, shock). A cualquier sustancia del medio ambiente que provoca alergia se la llama alergeno, siendo de muy diferentes tipos (pólenes, ácaros, alimentos, pegamentos, metales, medicinas).
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